ラズベリーリーフティーの飲み方｜ラズベリーリーフティーの効能

ラズベリーリーフティーはカモミールやペパーミントなどと同じくハーブティーの１種ですが、あまり知られていないマイナーな飲料なのでラズベリーリーフティーの風味や香り、飲み方などはあまり知られていません。そこでラズベリーリーフティーの持つ香りや風味の魅力をお伝えしたいと思います。

ラズベリーリーフティーの香りや風味の特徴

ラズベリーリーフティーはラズベリーの葉から作られるハーブティーですが、ラズベリーの果実ような甘くて酸味のある風味はしません。ラズベリーリーフティーの茶葉から抽出されるエキスは淡いイエローをしており、程よい甘みが口に広がるほうじ茶のようなハーブティーです。ほっと一息つきたいときに飲用する飲み物というよりも食事のお供として飲用するのに適しています。
微かに感じる甘みと酸味のバランスが程よく、全く癖のないラズベリーリーフティーは年齢・性別問わず飲むことが出来ます。しかし、人によって草っぽく感じる場合がありますので、ラズベリーリーフティーを他の茶葉とブレンドやアレンジして別の飲み方で飲用すると良いでしょう。

ラズベリーリーフティーの淹れ方

販売されているラズベリーリーフティーは淹れやすいようにカットしてあるかと思います。しかし、他の茶葉とブレンドする場合やラズベリーリーフティーの葉が大きいと感じた場合はキッチンばさみで細かくカットするとブレンドや淹れやすくなります。
ラズベリーリーフティーの淹れ方
下準備として、ラズベリーリーフティーの茶葉が不揃いだと感じた場合は大きさが均等になるようにキッチンばさみでカットしましょう。
�@大さじ１〜1.5杯ほどのラズベリーリーフティーの茶葉をマグカップに付けたフィルターへ投入します。
�A沸騰したお湯をラズベリーリーフティーの茶葉が入っているフィルターへゆっくり注ぎます。
�Bマグカップに蓋をし、３〜５分間蒸らします。
�Cラズベリーリーフからお好みの濃度のエキスを抽出したら、蓋を取り、茶葉の入ったフィルターを取り除きます。
ティーポットを用いてラズベリーリーフティーを淹れたい場合は、沸かしたお湯300ccに対しラズベリーリーフティーの茶葉をティースプーン２杯の割合でティーポットに投入し、３分から５分間蒸らします。

ラズベリーリーフティーの持つ効果・効能をパワーアップさせる飲み方

ラズベリーリーフティーの持つ効果や効能を他の茶葉と組み合わせることによって相乗効果が得られる飲み方をご紹介します。

妊娠後期の女性にオススメのブレンド

ラズベリーリーフティー＋ルイボスティー＋ローズヒップティー
それぞれティースプーン1/2杯ずつティーポットに投入しましょう。

いつでもアグレッシブな女性でいるためのブレンド

ラズベリーリーフティー＋ローズヒップティー＋レモングラス
レモングラスのみティースプーン１杯、他は1/2杯ずつ使用します。

ラズベリーリーフティーと紅茶をブレンド

ラズベリーリーフティー＋(キャンディ・ディンブラ・ニルギリなど)
ラズベリーリーフティーをティースプーン1/2杯、お好みの紅茶の茶葉をティースプーン１杯用意します。熱湯を注いで紅茶の茶葉の蒸らし時間に合わせて蒸らします。

生理痛や月経前症候群でお悩みの方にオススメ

ラズベリーリーフティー＋マリーゴールド
ラズベリーリーフティーは２つまみ程度、マリーゴールドは１つまみ使用します。

他にもラズベリーリーフティーを用いたブルーベリーやラズベリーの果実などベリー系の果実を用いたラズベリーゼリーも小腹が空いたときに食べるスイーツとしてオススメです。
お手軽にラズベリーリーフティーを味わいたい場合は、ラズベリーリーフティーの茶葉５gをティーポットに投入し、150mlのお湯を注いで１０分間蒸します。食事を開始する少し前に作ると良いでしょう。

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